今回は、小麦粉の代わりにおからパウダーで!具材は、キャベツだけ!で作るシンプルなおからお好み焼きです。
キャベツをたっぷり入れることでボリューム・食べ応えあり!生地にお好みソースを混ぜることで、おから感なく、美味しく食べれちゃいます。
フライパン不要!材料を混ぜて、レンジで加熱するだけの簡単お手軽レシピです。お好み焼きが食べたくなったら、パパッと作れちゃいます。お好みで具材を追加してもOKです。チーズをかけても◎是非、作ってみてくださいね♪
オートミールで作るお好み焼きレシピも紹介しているのでオートミール派さんは是非こちらを↓↓↓
【ふわとろ!オートミールお好み焼き】
【おからお好み焼きのレシピ】
<材料>
・キャベツ 150g
・微粉おからパウダー 5g
・ほんだし 2g
・卵 1個
・水 20g
・お好みソース 小さじ1
トッピング
・お好みソース お好み
・マヨネーズ お好み
・かつお節 お好み
【使用したおからパウダー】
・「みすずコーポレーション」の微粉タイプのおからパウダー(吸収性が高い)
<作り方>
準備:キャベツを千切りする(ざっくり大きめでOK)
①耐熱容器に千切りしたキャベツを入れ、ラップをして、レンジで600W 3分30秒加熱する
②耐熱容器に、粉類(おからパウダー、ほんだし)を加えて、混ぜ合わせる
※ 耐熱ガラス800ml容量を使用
③卵を加えて、溶きほぐしながら全体を混ぜる
④水とお好みソースを加えて、混ぜ合わせる
※おからパウダーによって、水分の吸収率が違うので、動画の生地よりもゆるくなる場合があります
⑥レンチンしたキャベツを加えて、混ぜる
⑦ラップをして、600W2分加熱する
※加熱が足りない場合、+30秒加熱
⑧お好みソースとマヨネーズ、鰹節をかける
☆〜完成〜☆
◎生地のみ
【カロリー】
全量:132.9kcal
【糖質】
全量:6.52g
◎ソース・マヨネーズ入り(大さじ1で計算してます)
【カロリー】
全量:261.9kcal
【糖質】
全量:11.35g
※ 使用した商品で計算してます。
動画を見て