【オートミールレンジレシピ】ひと皿で満足痩せる和風シチュー

仕事終わりでもパパッと作れる痩せるスープ。
なんと、ひと皿で栄養とれるので
ダイエット中のこんなシーンに作ってみては？
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︎︎︎︎︎︎☑︎遅い日の夜ごはん
︎︎︎︎︎︎☑︎手軽に済ませたい食事
︎︎︎︎︎︎☑︎マンネリじがちなダイエットごはんに
︎︎︎︎︎︎☑︎食欲ないけど何かお腹に入れたい時
etc
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「鶏むね肉の和風シチュー」
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材料(2食分)
オートミール20ｇ
鶏むね肉100ｇ
じゃがいも100ｇ
エリンギ50ｇ
仕上げにごま油小さじ1/2
調味液A
無調整豆乳150ml
水100ml
味噌大さじ1
白すりごま大さじ1
塩小さじ1/4
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作り方
①じゃがいもは薄さ5mlに切ります。
エリンギは縦4当分、横に半分に切ります。
鶏むね肉は一口大のそぎ切りにして片栗粉(分量外)をまぶしておきます。
②耐熱ボウルに、オートミール、じゃがいも、鶏むね肉、エリンギの順に重ね入れ、調味液Aを注ぎます。
③ふわっとラップをしてレンジで8～10分加熱します。
④器に盛ってお好みで黒コショウやパセリをふって完成。
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⚠️ひと皿で食事を完結させる場合は、オートミールの量を40ｇにしてください。
(その場合調味液を倍量してくださいね)
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ひと皿に健康ダイエットに