どうもてる子です☔️
今回はレンジで作るナスとひき肉のトマトチーズ焼きです！
※あく抜きをしたい方はなすを切った後に水にさらすか、塩を少し振って作ってください。
レシピ⇩
ナスとひき肉のトマトチーズ焼き🍆
・なす 中１本
・ひき肉（豚でも合い挽き肉でも可）100〜150g
・トマト缶 100〜120g
・チーズ お好みの量
・塩 ふたつまみ
・胡椒 適量
・おろしニンニク 小1〜2
・バジル お好みで
・オリーブオイル 大１
①なすを輪切りにし、耐熱容器に入れて、塩をふたつまみ、オリーブオイル、おろしニンニクをかけ軽く混ぜる。
②混ぜ終わったら、なすを出来るだけ平らにし、ひき肉を均等になるように敷き詰める。
③ラップをして、レンジ600wで3分加熱する。
④軽くお肉に火が通ったら、バジルと胡椒をかけ、その上にトマト缶を均等にのせる。お
