こんにちはkim_lifeです!
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川崎市PTA連絡協議会 2023PTA’sキッチン
川崎市教育委員会賞受賞
【部門】ふるさとの味部門
【作品テーマ】きゅうりのめんつゆ漬け
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※おすすめ動画も是非ご覧ください!
ブロッコリーのおかかマヨ和え
無限ブロッコリー
ブロッコリーレシピ再生リスト
【ブロッコリーのくたくためんつゆ漬け】
オリーブオイルをかけて加熱することでくたくた食感に仕上がります。
味付けはめんつゆで簡単に作れるのでぜひお試しください!
ブロッコリー100gあたり水溶性食物繊維が0.9g、不溶性食物繊維が4.3g含まれています。
《材料》
ブロッコリー 1株(300g)
塩 少々
オリーブオイル 大さじ1
めんつゆ 大さじ2
【Broccoli pickled in mentsuyu】
By adding olive oil and heating it, you will get a chewy texture
The seasoning can be easily made with mentsuyu, so please try it
100g of broccoli contains 0.9g of soluble dietary fiber and 4.3g of insoluble dietary fiber.
《Ingredients》
1 broccoli plant (300g)
a little salt
1 tbsp olive oil
2 tbsp mentsuyu
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