今日の食べやせ #筋肉料理
【サバとブロッコリーのキムチ和え】
今回のレシピはキムチ和え。
メイン具材はサバ水煮缶、ブロッコリーと高タンパク低糖質。
痩せ食材を和えるだけと時短で作れて簡単。
ピリ辛風味でやみつき必至のダイエットおかずです!
ぜひ作ってみてください💪
▼長尺動画ではブロッコリーの茎とサバ缶の汁で作る「韓国風わかめスープ」の作り方もあわせてご紹介しています
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#レシピ
■材料(2人分)
・サバ水煮缶 1個(固形量約140g)
・ブロッコリー 1/2株(約100g)
・キムチ 80g
・料理酒 大さじ1
(A)コチュジャン 小さじ2
(A)しょうゆ 大さじ1/2
(A)ごま油 小さじ1
(A)おろしにんにく 小さじ1
(A)おろししょうが 小さじ1
・韓国のり 1枚
・白いりごま 適量
■調理時間
約10分
■栄養成分(1人あたり)
・エネルギー…204kcal
・タンパク質…19.4g
・脂質…10.5g
・炭水化物…10.5g
(糖質/食物繊維…6.3g/4.2g)
※カロリーSlismにて算出。
■作り方
1.ブロッコリーは小房に分ける。耐熱ボウルに入れて料理酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2~3分加熱する。
2.キムチはキッチンばさみで刻む。サバ水煮缶は身と汁を分け、身を大きめにほぐす。
3.ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2を加えて和える。
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