どうも、りのです!
今回はむね肉を使った4日間作り置きできるヘルシー弁当の作り方!
リクエスト多かったキャベツを使ったんやけど、甘くてむね肉と相性抜群。
ぷるんぷるんで柔らかーいよだれ鶏とご飯が美味しくって、ダイエット飯とは思えない🤣
とても簡単だから、ぜひ作ってみてね🥰
【1】ぷるんぷるんの塩レモンよだれ鶏
▼材料
・鶏むね肉 600g(2枚)
・キャベツ 半玉
・長ネギ 1/2本
・片栗粉 大さじ2
・お湯 適量
⭐︎水150cc
⭐︎鶏ガラ顆粒 大さじ2
⭐︎レモン汁 大さじ1
⭐︎ラカント(砂糖)小さじ1
⭐︎顆粒だし 小さじ1
⭐︎醤油 小さじ1
⭐︎しお 小さじ1
⭐︎ごま油 小さじ1
▼作り方
①キャベツを3.4センチざく切りし、アイラップに入れて600w5分加熱。
②長ネギを細かく千切りしておく。
③むね肉の皮を剥いで繊維に沿って一口台に切り、片栗粉を振って揉み込む。
④沸騰した