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【超痩せラーメン】
しらたき…200g
にんにく…1片
醤油…小さじ5
砂糖…小さじ1／2
味の素…9振り
塩…1つまみ
水…270cc
テーブルコショー…適量
小ネギ…適量
ごま油…小さじ2
茹で卵…1個
アジシオ…適量
洗ったしらたき200gに醤油小匙5、砂糖小匙1/2、おろしにんにく1片、味の素9振り、塩1つまみ入れ炒め、汁気がなくなとたら水270cc入れ沸かし、コショウいれ混ぜ小ネギとごま油小匙2
