どうも、りのです！
今回は秒で消えるもっちもちの大根餅♡
大根がたくさん余ってる人向けに作ってほしいこのレシピ。
200gしか使用してないけど、多めにストックして作るのもあり！
味付け少し濃いめにしてるから（大根の先を使ってる為）4.5日日持ちするよ。
とはいえ、できるだけ早めに召し上がってね🥰
全部食べても50キロカロリーないくらいだから、ヘルシーなおかずを食べたい人はぜひ作って見て✨
【大根もち】
▼材料
・大根下部 5センチ（200g）
・サイリウム 小さじ1/2
⭐︎減塩醤油 大さじ1
⭐︎ラカント（砂糖）大さじ1
⭐︎水 大さじ1
⭐︎みりん 小さじ1
刻みのりをお好みで。
▼作り方
①大根をすりおろし、オオバコサイリウムを入れてよく混ぜ600w 50秒加熱。
②出てきたらよく混ぜて、2等分に成形する。
③弱火のフライパンで1分ほど焼いたら⭐︎調味料を入れ、ひっくり返して1分ほど煮詰めたらできあがり。
