20kg瘦せた時から食べてるりんご酢でトロトロにした豆乳スープです。キノコとの相性が良くていつもこんな感じで食べてます。
1UPさせるならフレッシュのタイムを入れると香りも良くなって美味しいです。
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〇レシピ
えのき 100gくらい
椎茸 50g~70gくらい
マッシュルーム 60gくらい
白菜 1/8玉の葉3枚くらい
豆乳 300ml
酒 少々
リンゴ酢 小さじ1~※調整してください
海塩 小さじ2くらい
胡椒 少々
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〇関連動画
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〇キッチングッズ
まな板:下のアフリカンスクエアーさんのマンゴロベというアフリカの
雑貨を販売しているところで購入しています。
※ちなみに、ココアパウダーやバオバブパウダーもここで購入しております。
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〇オイルフリーレシピについて
オリーブオイルなどの液体の油やバターなどを使わない
調理