PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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甘さは食べながら調整できるので、お好みのところを探してみるのでもOKです。
特にラカントは甘さの感じ方が人によって違うので、細かく食べながら見てみると良いと思います。
▼参考
今回は最後に普通のお餅を使いましたが、豆腐と片栗粉で作るものなどを使うことでさらに糖質を抑えられます。
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使ったもの
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小豆 200g
ラカント 100g
砂糖 50g
(お好みで塩をひとつまみよりちょい少ないぐらい)
※ラカントだけで甘さOKな場合はそれでも！
水 茹で用600~800gと200g
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使った材料や道具の詳細
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ラカント
タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321
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