さつまいもとナッツのココナッツクリームサラダ
今回は、たま農園の低温調理済のまるベジさつまいもを使って美味しく簡単なサラダを作りまーす！
味わい的にスイーツとしても良きかも！
1～2人分
◆材料
まるベジさつまいも 1袋150ｇ
ココナッツクリーム 大さじ3
ミックスナッツ お好みで
塩 少々
◆作り方
ナッツはビニル袋に入れ、めん棒などで叩いて粗く砕いておく
まるベジさつまいもをボウルに入れる
ミックスナッツ、塩、ココナッツクリームを入れて和える
これだけでできあがり！
作る時にまるベジさつまいも
