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== 材料 ==
高野豆腐 2枚
戻す水 適量
豆乳 200ml
メープルシロップ 大さじ2
== 作り方 ==
①たっぷりの水を用意して、高野豆腐をもどす。3分ほど放置
②高野豆腐の水けをしっかり絞る
③高野豆腐をカットします3ミリくらいの厚さ(10枚くらい)
④豆乳を600Wで1分加熱します。ここにメープル入れてよく混ぜます
⑤バットに液を流し入れます高野豆腐を、つけていきます
オーブン200度で予熱開始
⑥予熱が終わったら、クッキングシートを敷いた鉄板に高野豆腐を並べます
⑦オーブン200度30分から35分焼きます(オーブンによって温度、焼き時間など調整してください)
※焦げる寸前までしっかり焼いてください。
(そのまま冷めるまでオーブンに入れておいてください)
※湿気に弱いので、瓶に入れて乾燥剤があれば