食べて健康、豆腐と豆乳で作る胡麻豆腐ぷりんの作り方です!
材料5つと、レンジで簡単に作れるプリンで、ダイエットにも◎。
つるつる、プルプルとした食感でとっても美味しいよ!
豆乳は牛乳やアーモンドミルクなどで、グラニュー糖は、ラカントや上白糖でも美味しく作れます♪
下記より、丁寧な動画をご覧になれます。
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【動画目次】
00:00 完成品
00:18 ボールに絹豆腐150gを入れ、ハンドミキサーや泡だて器などで、潰します。
00:49 グラニュー糖15g、豆乳200g、すり胡麻や煎り胡麻を6g、粉ゼラチン3gを入れ、混ぜます。
01:27 電子レンジ600w1分30秒加熱して、混ぜる。
01:52 生地をお好きな容器に入れ、冷蔵庫で4時間以上冷やす。
02:16 完成
こんにちは。こんばんは! mari‐kitchen です。
『胡麻豆腐プリンを作る』
『材料』
絹豆腐…150g
豆乳…200g(牛乳・アーモンドミルク)
グラニュー糖…15g(ラカント・上白糖)
胡麻…6g(煎り胡麻・すり胡麻)
粉ゼラチン…3g
トッピング
きな粉・黒蜜
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