【材料】★→ダイエット中の方は抜いてね
鶏もも肉：お好きな枚数(★→鶏胸肉皮なし)
塩：適量
片栗粉：大さじ２
サラダ油：適量
タレ
砂糖：大さじ２(★ラカントがおすすめ)
醤油：大さじ２
みりん：大さじ２
酒：大さじ２
小ネギ：適量
【作り方】
①鳥もも肉に塩を振り片栗粉を塗したら、フライパンに油をしき中〜強火で皮目から焼き、こんがりとしたら反対にし反対側も火が通ったら、皮目を下にしてタレを入れ煮詰め、タレが落ち着いてきたらひっくり返し、反対側にも馴染ませたら、盛り付けてタレをかけ小ネギをぱらりとする。
②完成。
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