今回の低糖質レシピは、「卵トマトレタスの３色スープ」です。スープの作り方はとっても簡単。酸味のあるトマトと爽やかなレタスの味がマッチして、ヘルシーでとってもおいしいです。また、栄養素が豊富なので、健康にもいいですよ。卵トマトレタスの３色スープは、夏の暑いときには冷蔵庫で冷やしてもよいと思います。
【材料】
トマト1個
にんにくチューブ 1cm
レタス（キャベツでもOK）2枚程度
オリーブオイル大さじ1/2
卵1個
水 600ｃｃ
鶏がらスープの素 大さじ1.5
塩 一つまみ
酒 大さじ2
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■チャンネル紹介
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