【材料】
厚揚げ : 2枚
取引肉 : 60g （豚ひき肉でもOK）
椎茸 : 2枚
えのき １／3袋
片栗粉 : 小さじ2
にんにくチュール : お好みで
青ネギ、白ごま : 仕上げにお好みで
（↓合わせ調味料）
水 : 100ml
酒 : 大さじ2
鶏ガラスープの素、醤油、コチュジャン、砂糖 : 各小さじ2
豆板醤 : 大さじ1/3
※動画では砂糖を入れてないですが入れるとより美味しいです！
【作り方】
①耐熱容器に水 : 100ml、酒 : 大さじ2、鶏ガラスープの素、醤油、コチュジャン、砂糖
