今回はオートミールで作る簡単キャロットケーキだよ～！！
小麦粉不使用でオイルも控えめ！罪悪感なしで食べられる幸せキャロットケーキ✨
上に乗せたチーズフロスティングはダイエットのガチ具合でカッテージチーズに変えたりオイル無しにアレンジしてね♪
ダイエット中じゃない人はガッツリ乗せて濃厚な美味しさ堪能すべし👹圧
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【オートミール簡単キャロットケーキ】幅18.6×奥行9.3×高さ5.5cmの容器1台分（カップケーキの型で作ってもOK）
〈キャロットケーキ材料〉
・人参 100gくらい（人参小さめ1本程度）
・卵 1個
・ラカントS等お好みの甘味料※詳しくは下記 40g
・お好みのオイル 20g
Aオートミール 60g
Aベーキングパウダー 3g
Aシナモンパウダー 1g
・お好みでレーズン、くるみ等 15g
《作り方》
1.人参をすりおろす
2.卵と甘味料をボウルに入れてホイッパーでよく混ぜ、さらにオイル、すりおろした人参を順番に加えて混ぜる
3.2にAの材料を加えてヘラで混ぜ、お好みでレーズン、くるみ等を入れてざっと混ぜる
4.オーブンシートをセットした型（またはカップケーキ等の型）に3を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで25～30分焼く
5.型から外して粗熱を取ったらチーズフロスティング（作り方は下記）を塗って完成！冷蔵庫で休ませてからカットするとキレイに切れるよ♪
〈チーズフロスティング材料〉
・クリームチーズ 35g
・バター 10g
・フラクトオリゴ糖 20g（粉糖やラカントSの場合は10gくらい）
・あればバニラエッセンス 少々
《作り方》
常温に戻したクリームチーズとバターを練り混ぜ、甘味料、バニラエッセンスを加えてよく混ぜたら完成！低脂肪で作りたい方はクリームチーズをうらごしタイプのカッテージチーズに置き換えたり、バターなしで作ってね♪
※動画内で使っている甘味
