今日の #筋肉料理
【鶏むね肉の無限パクチー】
あの無限シリーズについに…パクチーが参戦！
ということで今回は
鶏むね肉でパクチーが無限に食べられるレシピ。
鶏むね肉はレンジ調理で手間いらず、
ピーナッツとナンプラー、唐辛子のピリ辛で
簡単アジアンテイストが楽しめる一品。
独特の香りを楽しめるだけじゃなく
抗酸化力たっぷりで、
お肌も筋肉もうるおっちゃいますよ！
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料（2人分）
・鶏むね肉（皮なし） 1枚（220g）
・パクチー 20g
・ピーナッツ 5g
・輪切り唐辛子 お好み
☆鶏むね肉の下味
・酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ1/2
★調味料
・ナンプラー 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
■調理時間
約12分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…160.6kcal
・タンパク質…28.6g
・脂質…3.4g
・炭水化物…3.9g
（糖質/食物繊維…3.3g/0.6g）
※数値は目安です。
■作り方
1．耐熱容器に鶏むね肉を入れ、フォークで両面に穴を開ける。☆を揉み込んでふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱する。裏返して再度ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱し冷ましておく。
2．ピーナッツは細かく刻む。
3．1を食べやすい大きさのそぎ切りにし、ボウルで2、★と混ぜる。
4．器に盛り付け、お好みで輪切り唐辛子をちらして完成！
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鶏むね肉の無
