今日は我が家のスタメン食材(つまり節約食材😁👍)を使った、低糖質なおつまみを4つまとめて紹介しますボリュームがありながらも糖質を抑えてタンパク質はしっかり摂れるので、糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめですよ✨
■カリッサクッ!止まらん🤣油揚げの味噌マヨピザ✨
小麦粉のピザ生地の代わりに、油揚げを使うことで、糖質オフ✨ソースには油揚げと相性の良く糖質が少ない味噌とマヨネーズを使いました😙
油揚げは肉厚な物より、薄いタイプの方がカリッサクッ!と仕上がりますよ✨ピザで糖質オフした分、ビールがたくさん飲めちゃうよ😁👍
\おすすめポイント/
・油揚げを使って、美味しく、お安く糖質オフ
・トースターで簡単・時短で作れる!
【材料 油揚げ2枚分】
・油揚げ…2枚
・ハーフベーコン…2枚
・長ネギ…4cmくらい
・ピザ用チーズ…30g
・マヨネーズ…大さじ1
・味噌 …小さじ1/2弱
・お好みで粗挽きこしょう、七味唐辛子…適量
【作り方】
1.アルミホイルとキッチンペーパーを敷いた天板の上に、油揚げをのせる。※トースターの汚れが気にならなければ直焼きでも、天板に直のせでもOK!
キッチンペーパーで挟んで、上からギュッと押して油を抑える。
2.オーブントースターで2分加熱する。※先に油揚げだけで焼くと、サクサクに仕上がるよ
3.油揚げをひっくり返して、味噌とマヨネーズを塗る。1cm幅に切ったベーコン→長ネギはスライスしながら→ピザ用チーズをのせる。お好みでマヨネーズをかけてトースターで3〜4分こんがり焼き色がつくまで焼いたら完成!※縁が焦げやすいから気をつけてね
粗挽きこしょうや七味唐辛子をかけてもおいしいよ😋
■豚こまなのに柔らか〜🥰コク旨✨豚キムチーズ
一人分が楽ちんに作れるズボラ飯😙加熱すると固くなりがちな豚こま肉も、マヨネーズと片栗粉のおかげで柔らかー🥰
キムチと相性の良い長ネギとチーズをプラスして、食べ応えバッチリ😙隠し味にちょろっと入れるめんつゆで、味わい深ーく仕上がるよ😊
マヨネーズとチーズでコクが増し、キムチの辛さがマイルドになるので、辛いのが苦手な方もOK!
\おすすめポイント/
・包丁まな板要らず!レンジでパパッと作れる簡単・時短レシピ
・一皿でボリューム満点・栄養バランスが良い
【材料 1人分】
・豚こま肉 …100g
・白菜キムチ …70〜80g
・長ネギ …10cmくらい
・ピザ用チーズ …20〜30g
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