こんにちは☆
アメリカ在住ゆるミニマリストのぺんぺんです。
今回は、人参 × りんご × レーズンのサラダを作りました☆
結構自信作でございます♬
サラダなんですけど、クルミを足すとボリュームが出て
もはやお菓子？って感じになります☆
これを食べると、「甘いもの食べたい！」欲求が満たされると思いますので
ダイエットにもオススメです。
ケーキやクッキーを食べるよりもヘルシー＆カロリー低めかと思います。
ニンジン大１本に対してのだいたいの材料の目安：
ニンジン1本
りんご１個
レーズン お好きな量
レモンゼスト1個分
レモン汁1個分
アップルサイダービネガー 大さじ１
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ１
塩、コショウ、チリフレーク適量
クルミ（トッピング用）
＊私は今回ニンジン3本使っていますので、けっこうたっぷりできました！
ボビーさんがCOSTCOのオリーブオイルを勧めている動画：
You’re Buying Fake Olive Oil…Here’s How To Avoid It!
キョーセラのナイフ：
メイソンジャーにはまるレモン絞り器：
メイソンジャー：
動画でサイズを間違えて言ってます。すみません！
私が持っているのは以下のサイズです。
Mason Jars Wide Mouth 32 oz
Wide Mouth Mason Jars 24 oz
Wide Mouth Mason Jars 16 oz
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