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週末の金土日の中でUP予定です☆
お財布のお助けレシピ。給料日前にも嬉しいカサ増しメニュー！
訪問ヘルパーさん、グループホームの献立にも。
ご家庭でもお年寄りからお子様まで食べれる！お酒にも合います♡
●もやしとなすの生姜炒め(2人分)
もやし １袋
なす １本
豚こま肉 ５０g(下味 酒大さじ1/2 醤油大さじ1/2)
サラダ油 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 小さじ1/2
おろし生姜 小さじ1/2
細ねぎ 大さじ１
00:00 オープニング
00:03 材料紹介
00:16 ナスを切り水にさらす
00:47 豚肉を切る
01:05 お肉に下味
01:23 ナスの水気を取る
01:55 炒め始め
02:21 調味ダレの用意
04:35 完了
04:55 盛り付けて完成
05:00 料理と名前
05:03 実食
05:57 漬物の試食
後半で食べている漬物の作り方はこちら
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