PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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ただの鍋です。鍋・フライパンのサイズと相談しながらぶっ込んでいくだけです。
白菜からの水分が重要なので、白菜をとにかくたくさん入れます。あとは適当な鍋に合いそうな野菜たちを入れて完成。(もやしを言い忘れていました。もやしも入れることが多いです。)
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使った材料
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白菜 たくさん 鍋に入るだけ(今回は700~800g)
豚肉など 150~200gぐらい
きのこ類やその他の野菜、豆腐など
塩 ぱらぱらと
ほんだし 塩よりも少し多めにぱらぱらと
大根おろし・ネギ・ごまなど
ポン酢
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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今回の量(肉抜き)で、約228kcal P20g F2.6g C55.4g(糖質28.2g)
肉(豚もも肉)込みだと、約557kcal P56.9g F20.9g C55.7g(糖質28.5g)
※肉の部位・種類によって大