こんちゃ! トーちゃんです。
今日は、食物繊維たっぷりでダイエット中のおやつにピッタリなオートミールクッキーを作るで!
粗く刻んだアーモンドを加えることで香ばしさUP!
チョコをかけると、さらに美味しさUP!
でも、ダイエット中ならアーモンドとチョコは我慢してな ^ ^
オートミールだけでも美味しいで。
ちょっとお腹がすいたときに、手軽につまんでな~。
<材料>
オートミール 100g
アーモンド 40g
卵白(L) 1個分(35g)
グラニュー糖 60g
牛乳 15g(卵白と合わせて50g)
板チョコ 50g(お好みで、ブラックがオススメ)
<作り方>
1.ボウルに牛乳と卵白を入れて軽くほぐした後、砂糖を加えて溶かす
2.アーモンドを粗く刻む
3.①にオートミールと②を加え、ヘラで混ぜ合わせる
4.オーブンシートを敷いたトレーに③を乗せ、ヘラで押しつけながら平らに広げる
5.トースターで焼く(200℃、25分)
6.熱いうちに包丁で好きな大きさに切ってから冷ます
※アーモンドなしの場合はオートミールを140gにする
◎当チャンネルで使用しているト