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コレステロールを抑える!シャケのレモン焼き(脂肪燃焼・代謝アップレシピ)
材料
シャケ 2切れ
ブロッコリー 50g
にんじん 25g
玉ねぎ 110g
白だし 大さじ1
酒 大さじ1
レモンペースト 少々
レモン汁 小さじ1
粉にんにく 少々
コショウ 少々
粗挽きコショウ 少々
オリーブオイル 小さじ2
手順
1.ブロッコリーは、茹でて、食べやすい大きさにわける。
2.鮭は、一口大に切る。
3.玉ねぎ、ニンジンを切る。
4.熱したフライパンに、オリーブオイルを入れ鮭を焼く。
5.玉ねぎ、人参を加え炒める。
6.ブロッコリーを加え炒める