生クリームを使わずに豆腐を使用しているため、ダイエット中でも罪悪感なしに食べれるヘルシー豆腐ティラミスです。
普通のティラミスは作るときに卵白や生クリームを泡立てるレシピが多いですが、このレシピではその必要がなく誰でも簡単に作ることが出来ます。
100g当たり
普通のティラミス エネルギー 280kcal 糖質 25.1g
今回作ったティラミス エネルギー 約235kcal 糖質 約16.2g
材料(2人前)
絹ごし豆腐 150g
クリームチーズ 150g
砂糖(てんさい糖やラカントでも可) 大さじ3
レモン果汁 小さじ1
ビスケット 12枚 (今回はマリーより小さめのものを使いました)
インスタントコーヒー 小さじ2
水 80ml
【飾り用】
ココアパウダー 適量
ミント 適量
【準備】
・クリームチーズは