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ライスペーパーのアレンジが流行っているけど、私が推すのは断然この「ライスペーパーピザ」🍕
「バンチャンヌン」っていうベトナムの屋台フードがあるんだけど、それを参考に3種類レシピを考えてみました！
ライスペーパーと卵に好きな具を挟んで焼き、パタっと折りたたむだけで完成するお手軽フード。しかもヘルシーでダイエット中OK！
3つ目のレシピは植物性のみで作っているので、アレルギーやヴィーガンの人も食べられます🌱
【材料】
・本場のチリソース味
ライスペーパー 1枚
卵 1つ
ひき肉 80gくらい
桜海老 ひとつかみ
青ネギ たっぷり
スイートチリソース
醤油、塩胡椒
・お好み焼きアレンジ
ライスペーパー 1枚
卵 1つ
千切りキャベツ たっぷり
お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青ネギ
・ヴィーガンピザアレンジ
ライスペーパー 2枚
植物性シュレッド
ルッコラ、トマトなどお好みの野菜
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