今回は、オーブンなし!発酵なし!粉砕なし!混ぜてレンチンするだけ!忙しい朝やおやつが食べたくなった時に、パパッと作れちゃう”オートミールココアベーグル”です。
小麦粉を使わず、栄養価の高いオートミールで作るので、身体に優しく、ずっしりもっちりとした食感で、食べ応え・満足感も抜群です。
ココア風味で優しい味わいに仕上がり、噛めば噛むほど味がでて、お口全体に美味しさが広がります。食べやすいサイズなので、途中で飽きることなく、最後まで美味しく食べられます!!
おうちで簡単に、
グルテンフリーなベーグルを作ってみませんか?
レンジで作れちゃうので、是非試してみてください♬
【ココアベーグルのレシピ】
<材料>
・オートミール 40g
・ココアパウダー 4g
・ベーキングパウダー 1g
・塩 0.5g
・絹ごし豆腐 50g
・オリゴ糖 25g
※オートミール:日食 オートミール プレミアムピュア オートミール(クイックオーツ)を使用
<作り方>
①ボウルに粉類(オートミール、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩)を入れて、混ぜ合わせる
②絹ごし豆腐とオリゴ糖を加えて、混ぜる
③ひとまとまりにして、2等分にする
④耐熱皿に、クッキングシートを敷く
⑤ 生地を丸め、真ん中に穴をあけて、形を整える
⑥レンジで600W 2分30秒 加熱する
⑦粗熱をとる
☆〜完成〜☆
【ingredients】
・40g oatmeal
・4g pure cocoa powder
・1g baking powder
・0.5g salt
・50g silken tofu
・25g oligosaccharide
【カロリー】
全量:249.8kcal
1個:124.9kcal
【糖質】
全量:24.62g
1個:12.31g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。
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