きのこが香る!
究極の美味さ!
シンプルで簡単
この時期は絶対作ってみてください🎶
リピ確定!定番レシピになりますよ😋👍
【進化系たっぷりきのこ和風スープ】
約2人前
エリンギ
まいたけ
しめじ 各50g
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
水 400ml
やすまるだし 1包
溶き卵 1/2個
小ネギ 適量
【進化系酸辣湯】
酢 小さじ2
白胡椒 小さじ1/4
辣油 小さじ1
⬆️上記のものは酸味や辛味の好みがあるので少しずつ入れて味を見て、好みの味で楽しんでみてくださいね😋👍
応用編
好みでしいたけやえのきなどの茸類、鶏ムネ肉やミンチ、大豆や豆腐、筍や小松菜などお好きな具でもお楽