ささみときゅうりの和風セビーチェ / 簡単ささみの茹で方 / ダイエット料理
ささみを使った簡単なアテの紹介です。チリ料理のセビーチェを意識したダイエットフードとしてもご活用していただけます。ささみの簡単で美味しい茹で方もご紹介してます。少し蒸し暑い季節にちょうどいい一品になります。
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00:00 動画スタート
00:12 ショートカット料理
00:44 調味スタート
01:48 野菜切り分け
03:36 混ぜ合わせ
05:47 盛り付け
▶︎▷作り方
① 沸騰した鍋にささみを投入し火を止めて５分放置する
② ５分経ったらささみを取り出し、自然に冷却
③ 野菜を切り分ける
④ ②と③を混ぜ合わせ調味料を入れる
⑤ しっかりと混ざったら完成
＼＼ レシピのご紹介 ／／
▶︎▷材料（2人分程度）
ささみ・・・3本
きゅうり・・・１本
大葉・・・5枚ほど
梅干し・・・適量
ホワイトビネガー・・・小さじ1程度
オリーブオイル・・・小さじ１程度
レモン・・・1/8程度
レシピ動画にもっと美味しくなる方法をコメントして頂けましたら、再度アップグレードした方法でレシピ動画を作っていきます。
みなさまの知恵や、知識がより完成度の高いレシ
