今回は、小麦粉の代わりにオートミールを使って、失敗なく、ヘルシーで美味しいオートミールキムチチヂミです。
これまでに、生地をひっくり返すときや完成して切り分ける時に、生地が崩れてしまったことありませんか?
1枚で焼くと、生地が大きくなり、ひっくり返すときにどうしても崩れやすくなってしまいますよね。
今回は、生地をひっくり返しやすく、切り分けずに済むように、生地を4枚に分けて焼いています。なので、失敗なく、食べやすいサイズで、見た目も綺麗に♪♪
外はカリッ!中はふんわり!キムチと鶏がらスープでしっかり味がついているので、タレ要らず♪♪
ごま油の香ばしさに、キムチの辛味や旨味で、やみつきに、、ハマっちゃい