今回は、オートミールの粉砕なく、レンジだけで簡単に、時短に、朝食にピッタリな半熟目玉焼きパンを作りました。レンジで作ることで、誰でも失敗なく、理想の半熟目玉焼きに仕上がるんです!半分に切ると、とろ〜り黄身が溢れでて、見た目からおいしそうに♡
生地の中にマヨネーズと塩こしょうを加えているので、全体にしっかり味がついています。加熱すると、マヨネーズととけたチーズの香ばしさ、仕上げにかけたブラックペッパーの風味がたまらなく、食欲そそります!
朝から気分があがり、朝食が食べたくなっちゃいます。
オートミールで食物繊維たっぷり!腹持ち抜群!ダイエット中でも◎朝食に是非作ってみてくださいね。
【おからパウダーで作る目玉焼きパン(ラピュタパン)はこちら】
【オートミール目玉焼きパンのレシピ】
<材料>
・オートミール 30g
・塩こしょう 少々
・ベーキングパウダー 2g
・絹ごし豆腐 75g
・マヨネーズ 5g
・スライスチーズ 1枚
・卵 1個
・ブラックペッパー お好み
※オートミール:日食 オートミール プレミアムピュア オートミール(クイックオーツ)を使用
<作り方>
①タッパーに粉類(オートミール、塩こしょう、ベーキングパウダー)を入れて、混ぜ合わせる
②絹ごし豆腐とマヨネーズを加えて、潰しながら混ぜる
③なめらかになったら表面・側面を整える
④レンジで600W2分30秒加熱する
⑤タッパーから取り出す
⑥生地の真ん中をスプーンで押して、くぼみを作る
⑦スライスチーズと卵をのせる
※ピザ用チーズの場合は、くぼみの周りを囲むようにチーズをのせ、くぼみに卵をのせる
⑧レンジで600W2分30秒加熱する
⑨お好みでブラックペッパーをかける
☆〜完成〜☆
【ingredients】
・30g oatmeal
・a little salt and pepper
・2g baking powder
・75g silken tofu
・5g mayonnaise
・a sliced slice of cheese
・1 egg
・a little black pepper
【カロリー】
全量:328.8kcal
1/2個分:164.4kcal
【糖質】
全量:20.79g
1/2個分:10.4g
※ 使用した商品で計算してます。
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