こんばんは。井筒莉沙です😊
今回は、食べて痩せる！作り置きおかずを6品！作りました！
冷蔵庫に作り置きのおかずがあると、毎日のごはん作りがとっても楽ちんになります❣️
そして、ヘルシーなおかずがストックされているとダイエットもスムーズに取り組めます🌈
なので私は、必ずストックしているように心がけているのですが、そんな中でも特によく作っている、おすすめ作り置きおかずをご紹介しています🤭✨
気になったものがあったり、冷蔵庫に材料があったら是非試して下さると嬉しいです🌷
冷蔵庫で４日ほど日持ちして、作って次の日から味がさらに馴染んで美味しくなるおかずたちです😌
ご紹介した６品のレシピはこちら👩🏻🍳
① 【きゅうりのさっぱり塩昆布あえ】
材料
きゅうり ２本
(調味料)
塩昆布 大さじ1
白いりごま、しょうゆ、酢 各大さじ1/2
ラカント 小さじ1/3
だしの素 小さじ1/4
作り方
① きゅうりはめん棒で叩いて、大きめの一口大に割る。
保存容器に入れ、全ての調味料とまんべんなく混ぜ合わせて、完成。
②【わかめのネギ塩ナムル】
材料
乾燥わかめ 10g
ネギ 10㎝(20g)
(調味料)
オリーブオイル 小さじ2
レモン汁 小さじ2
塩 小さじ1/3
黒胡椒 少々
作り方
① わかめは、水で戻し水気を切っておく。
ネギはみじん切りにする。
②保存容器にネギと調味料の材料を全て混ぜ合わせる。わかめを加えて全体を満遍なく混ぜ合わせたら完成。
③【きのこのマスタードあえ】
材料
お好きなきのこ 200g
玉ねぎ 100g
(調味料)
ラカントor砂糖orはちみつ 大さじ1
粒マスタード 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
①油を少々熱したフライパンに玉ねぎを少ししんなりするまで炒めて、きのこも加えてきのこに火が通るまで炒める。
火が通ったら、いったんお皿などにうつし冷ましておく。
②保存容器の中で調味料の材料を全て混ぜ合わせておく。①が冷めたら全体を満遍なく混ぜ合わせて完成。
④【ほうれん草とツナのごま和え】
材料
ほうれん草 200g〜250g
(あえごろも)
ツナ缶 1/2缶 (水気を絞る)
すりごま 大さじ2
しょうゆ 大さじ1/2
ラカントor砂糖 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1
作り方
①ほうれん草は塩茹でする。冷水にあげ
