マグカップで簡単に作れるバナナブレッドマフィンです。レンジで2分半だから、思い立ったらすぐに作れます。
バナナの他にアーモンドパウダーやくるみを入れましたがナッツだからカロリーは少し上がります。でも、”バナナブレッド風味“が増すし、髪や肌つやがよくなるという”綺麗痩せ”を目指す人にはおすすめです！
今回、マグカップで作りましたが、ポイントは、深さのあるマグカップを選ぶこととレンチンのやり方。私は未だにレンチンで失敗して、生地を吹きこぼしてしまい、ガッカリ！という時がたまにあります。
面倒だけど、レンチンし始めの30秒は、レンジの中をジーッと見て、生地が吹きこぼれそうになったら、一度レンジを止める、というのを2度ほど繰り返してみてくださいね。
それ以降は、表面が固まるので、どんなに暴れようがへっちゃらです。
今回も、超簡単なのでよかったら、ぜひお試しください！
【材料】
⭐︎オートミール 大さじ3(18g)
⭐︎アーモンドパウダー 10g
⭐︎牛乳 60cc
★バナナ 1/2個(60g)
★ラカント(シロップ)20g
★卵 1個
⭐︎ベーキングパウダー 3g
⭐︎くるみ 10g
【カロリーは、約417kcal】
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