こんにちは！今回はグルテンフリーのふわふわカステラを作ってみました！
はちみつはカステラの風味を出すのに使うためなくすと少しカステラらしさがなくなる可能性があります。
冷ます際は温かいうちに全体にラップを巻いて水分が飛ばないようにして常温で冷ますとパサつかずにしっとりとした仕上がりになりますよ♪
＋レシピ＋
おからパウダー 10g
ベーキングパウダー 2g
サイリウム 2g
ラカント 10g
米油 10g
卵 2個
はちみつ 10g
牛乳 60g
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