今回は、前に紹介した”おからチョコドーナツ”のココア生地をプレーン生地に変えたシンプルな”チョコがけおからドーナツ”です。
作り方は、前回と同じで、揚げずに！焼かずに！混ぜて丸めてレンジで3分！！レンジだけで簡単・時短に作れて、揚げずに作るため、ヘルシーなドーナツに♪♪
プレーン生地は、アーモンドとバニラの香りに、優しい甘さと塩気がふわっと広がり、クセになる美味しさになってます。そこに、チョコレートをかけることで、見た目にも味にもアクセントに！(プレーン生地だけでも美味しく召し上がれるので、チョコレートなしでも全然ありです♪)
揚げずに作るおからドーナツは、罪悪感なく美味しく食べれるので、ダイエット中のおやつにピッタリです！是非作ってみてくださいね。
【おからチョコドーナツのレシピ】
(チョコ好きさんにおすすめです♡)
【おからドーナツのレシピ】
＜材料＞
・微粉おからパウダー 10g
・アーモンドプードル 10g
・サイリウム 1g
・ベーキングパウダー 2g
・塩 0.25g
・絹ごし豆腐 50g
・オリゴ糖 25g
・バニラエッセンス 6滴
・チョコレート 5g
※ チョコレート効果 カカオ86％ を使用(お好みのチョコレートでOK)
＜作り方＞
①ボウルに粉類(微粉おからパウダー、アーモンドプードル、サイリウム、ベーキングパウダー、塩)を入れて、混ぜ合わせる
②絹ごし豆腐とオリゴ糖、バニラエッセンスを加えて、なじむまでよく混ぜる
③ひとまとまりにして、4等分にする
④耐熱皿にクッキングシートを敷く
⑤生地を丸めて、並べる
※ドーナツ型にしてもOK！
⑥レンジで600W3分加熱する
⑦深めの小皿にお湯を入れ、その中に個包装のチョコレートを入れて、溶かす
⑧チョコレートが溶けたら、袋の角をハサミで切り、デコレーションする
⑨チョコレートが固まるまで置く
☆〜完成〜☆
【ingredients】
・10g okara powder
・10g almond powder
・1g psyllium
・2g baking powder
・0.25g salt
・50g silken tofu
・25g oligosaccharide
・6 drops of vanilla essence
・5g chocolate
【カロリー】
全量：206.5kcal
1/4個：51.6kcal
【糖質】
全量：4.33g
1/4個：1.08g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。
動画を見てくださり、ありがとうごさいます。
