ワンボウルでできる、オートミールのレシピです。
バナナの甘みがあるので、ラカントは控えめでつくってみました。
プルーンやくるみはご自宅にある、お好きなドライフルーツとナッツで代用可能です。
通常のオーブンの場合、予熱ありで170℃20分で様子を見ながら焼いてみて下さい。
【 材料 】
バナナ 1本
ラカント 20ｇ
卵 1個
くるみ 50ｇ
プルーン 50ｇ
オートミール 100ｇ
【 作り方 】（約7枚分）
1 ボウルにバナナを入れよくつぶす
2 1のボウルに、ラカント、卵を加え泡立て器でよく混ぜる
3 2のボウルにくるみ、プルーン、オートミールを入れ混ぜる
4 オーブントレイに、丸く形成しながら並べる
4 170℃で15分焼く
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