オートミールと相性がよく、比較的お安く購入できるバナナを使って、オートミールのタルト・タタンを作ってみました。
バターも小麦粉も使っていないのに、ここまで美味しいものができるとは！と自分でも驚くくらい簡単で美味しいケーキです。レンジのみ、あとは冷蔵庫で冷やすだけのお手軽さです。ぜひ、お試しくださいね。
【材料】
・オートミール（クイックオーツ）30g
・バナナ １本
・きび砂糖 25g
（ダイエット中の方は、ラカントでも代用できると思います）
・豆乳 大さじ１
（無調整でも調整豆乳でも大丈夫だと思います。私は今回、調整豆乳を使っています）
・ココナッツオイル 10g
・水 5g
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