豆腐を使った、簡単グラタンのレシピです。
包丁・まな板・鍋は不要！
耐熱容器に材料を入れて、混ぜてレンチン（or焼く）だけの、超お手軽レシピです♪
簡単に作れますが、すごく美味しくて、超低糖質なので、ダイエット中の方に特にオススメですよ！
是非最後までご覧いただき、作ってみてください。
■基本の材料
・絹ごし豆腐：１５０ｇ
・卵：１個
・とろけるチーズ：２枚 or ２５～３０ｇ
■調味料
・味噌：小さじ１
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ１
・黒胡椒：仕上げにお好みで
■お好みの具材（例）
・キムチ・納豆・ツナ・ブロッコリー・刻みネギなど
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