バスクチーズケーキ
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＊MEMO＊
今回は低糖質スイーツの代表とも言えるチーズケーキを作りました！
高温で焼き上がり表面はこんがり、中は濃厚なバスクチーズケーキです♡
バスクチーズケーキは材料を混ぜて型にいれたて焼くだけでできるので超簡単です★
普通のケーキなら型に綺麗にクッキングシートをひかないとくっついてしまいますが、バスクチーズケーキはグチャグチャにしたキッチンペーパーをひくだけなのでその点もとても楽です★
小麦粉のかわりにおからパウダーを使ったのですが、全くおからの風味を感じず、おいしいバスクチーズケーキになりました！
ぜひみなさんも作ってみてください！
＊材料＊
・クリームチーズ 200g
・エリスリトール 50g
・卵 2個
・生クリーム 100g
・おからパウダー 15g
