ダイエットにも最適な粉の入っていないシンプルなオートミールクッキーを作りました。
ほんのりと甘い黒糖とゴマがいいアクセントになっています。
お豆腐が入っているので腹持ちもいいのが特徴です。
お豆腐が入っているので、ザクザク系のクッキーではなく、【しっとり系】です。
ぜひお試しください。
【材料】
・オートミール（クイックオーツ）70g
ちょうどカップ１の分量です。
・木綿豆腐 70g
水切りは不要です
・黒糖 大さじ2
・すりごま 大さじ1
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