小麦粉・砂糖不使用の低糖質シュトーレンです♪
難しい工程は一切なく、混ぜて焼くだけとっても簡単に作れます♪
本来は砂糖たっぷりで作りますが、砂糖も小麦粉も一切使わずに
しっとり美味しく仕上げました☆
シュトーレンは、
シナモンやナツメグ、ラム酒の香りが心地よいスパイスケーキです。
ドイツではクリスマスの定番として食べられています。
＜準備＞
◇オーブンは180℃に予熱しておく
＜材料＞
おからパウダー 50g
アーモンドパウダー 50g
甘味料 60g
オオバコパウダー 6g
たまご 1個
オリーブオイル 20g
水 100g
豆乳 100g
ベーキングパウダー 5g
シナモンパウダー 小さじ1
ナツメグパウダー 小さじ1/2
レーズン 50g
ラム酒 5g
カシューナッツ
