今回は、オートミールを使って
『オートミールごまごまクッキー』を作ります。
抗酸化作用のあるごまをたっぷり使って、
つなぎの片栗粉も最小限におさえ、
体にやさしい材料のみで作ります。
ぜひ、作ってみてください！
〇材料（5枚分）
オートミール 15ｇ
白いりごま 15ｇ
黒すりごま 15ｇ
片栗粉 小さじ1
メープルシロップ 大さじ1
こめ油 大さじ1
〇作り方
○オーブンを160℃に余熱しておきます
①ボウルに、メープルシロップとこめ油を入れ、乳化させます
②オートミール・白いりごま・黒すりごま・片栗粉を入れ、
しっかりまぜます
③オーブンシートをひいた天板に、生地をのせ、形を整えます
④余熱したオーブンで焼きます（電気オーブン：160℃ 25
