今回のレシピ動画は、おうちで作れるイタリアンなダイエット飯、トマトマリネのご紹介です！！
まだまだ続く自粛生活の中で、前回のレシピ動画に引き続き、小笠原総料理長がまたまた健康的なメニューを考案してくれました！
自宅で作れるお店のクオリティとなっておりますので、ぜひお試しください！！
今回も、以前からお世話になっている「モンテ物産」様のキッチンスタジオをお借りしております。いつも本当にありがとうございます。
チャンネル登録、高評価&低評価、コメントなどよろしくお願いいたします！
▼目次▼
0:00 オープニング
0:49 材料紹介
1:57 胸肉の調理説明
2:40 トマトマリネ調理説明
16:43 実食
19:43 エンディング
■低温調理とりむね肉とブロッコリーの冷製トマトマリネ
・とりむね肉200g(加熱後150g程度)
・ブロッコリー100g(10房程度)
・玉ねぎ100g
・ホールトマト300g
・オリーブ油20g
・にんにく20g
・ケッパー15g
・種抜きオリーブ60g(嫌いな方は減らしてもいいし、入れなくても可、または好きな人もっといれてもよい)
・チキンコンソメ8g
・塩(鶏とブロッコリーのゆで汁使用)
・仕上げの混ぜるオリーブ油20g(好みでいれてもいれなくても)
・ドライパセリ(仕上げの飾り)
◆モンテ物産様
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渡邊 智紀(わたなべ とものり)
株式会社WONDER CREW（ワンダークルー） 代表取締役
1982年生まれ、北海道札幌市出身。北海道浅井学園大学卒（現北翔大学）。
大学卒業後は紳士
