糖質たった２gの超低糖質レシピです。
プリン本体の材料は３つ！ゼラチンなし！
食べたくなったらレンジ２分で簡単にできます。
ここ最近、毎日のようにリピしてるドはまり中のレシピです。
この分量だとちょっと固めプリンになりますが、豆乳の量を調整すればなめらかプリンにもなるのでお好みで作ってみてください^^
カラメル部分は砂糖を使わない “なんちゃってカラメル” ですが、これが美味しいんです！
作ってみた感想など、ぜひコメントいただけると嬉しいです！
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ラカントS公式サイトの「なんちゃってカラメル」レシピ▼
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【材料（2人前）】
＜プリン部分＞
・卵2個
・豆乳250ml
・ラカント大さじ3
＜なんちゃってカラメル部分＞
・液体ラカント30g
・インスタントコーヒー小さじ2分の1
※ざっくり1人前にすると…
【カロリー】約150kcal
【糖質】約2g
【たんぱく質】約11g
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