今回のオートミールココア蒸しパンは、オートミールの粉砕なし！レンジで加熱し、ふやかして作るので、粉砕するものがなくても大丈夫♪
粉砕なしで作る蒸しパンは、もっちり！プチプチ！とした食感が増すので、粉砕ありの蒸しパンよりも食べ応えがあります。腹持ちもいいので、ダイエットに最適です♪
粉砕ありでもなしでも、味わいは変わらないので、どちらも美味しく食べれます。是非、食べ比べてみてください☆
【粉砕ありのオートミールココア蒸しのレシピ】
【オートミールココア蒸しパンのレシピ】
＜材料＞
・卵 1個
・オートミール 30g
・ココアパウダー 大さじ1
・オリゴ糖 大さじ3
・豆乳 70ml
・ベーキングパウダー 3g
＜作り方＞
①タッパーにオートミールとココアパウダー、オリゴ糖、豆乳を入れて、よく混ぜる
(タッパー：縦12.5×横12.5×高さ10cmを使用)
②レンジで600W 1分30秒加熱する
③混ぜてほぐし、粗熱をとる
④卵を加えて、馴染むまでよく混ぜる
⑤ベーキングパウダーを加えて、混ぜる
⑥ 蓋をずらして置き、蓋がない場合は、ラップをふんわりかけてレンジで600W 3分加熱する
⑦ 粗熱をとり、タッパーから取り出す
(①フォークで縁を一周させて、お皿と生地に隙間をつくる→②タッパーの側面を押して、生地をはがす③タッパーをひっくり返して、お皿に移す)
☆〜完成〜☆
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