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米麹と大豆で簡単に作れるお味噌。腸内細菌も大喜び!

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忙しいオッサンとオバハンの強い味方、UMAカツマ。100%は目指さない。20%の努力で80%の成果を出す。おへかんた(美味しい・ヘルシー・簡単・楽しい)自炊でQOLを上げていく。

「健康は発酵に任せて、自炊は調理家電に任せるの」

自身が主宰及びコーチを務める健康ロジカル・ダイエット『THE自炊』©という健康プログラムでは、忙しい昭和臭世代の身体とメンタルが健やかになり、ダイエットの目標達成ができるので、幸福度も上がります。内緒で不定期に開催してるの。

健康ロジカル・ダイエット『THE

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