https://www.youtube.com/watch?v=vuLeugy-e30
今回の痩せレシピは失敗しないローストビーフです！
ローストビーフって難しいイメージないですか？
今回は低温調理器等を使わず一番簡単に作る方法を解説します
メインのおかずになるのはもちろん
冷蔵庫で冷やしてサラダの上に乗せてもOKです
【材料】
・牛もも肉 300g
・塩 大さじ1
・胡椒 小さじ1
・玉ねぎ 1/4個
・ニンニク 1片
・おろし生姜 3㎝
・酒 大さじ2
・醤油 大さじ2
・オリーブオイル 小さじ1
・ラカントS 大さじ1
【作り方】
①牛もも肉は常温に出しておいた牛肉全体に塩胡椒をする
②オリーブオイルをしいて、牛肉の表面を強火でさっと焼き固める
（表面を焼くことで旨味を中に閉じ込めることができます）
③ジップロックを二重にして、空気をよく抜き沸騰したお湯で2分ふつふつと加熱する
④火を止めて蓋をしてさらに15分火を入れていく
⑤玉ねぎをみじん切りに、
