Natural deriへようこそ～!(^^)!
美しさは、毎日の食事から。
美味しく食べて、心も体もヘルシーに。
【ダイエット・健康管理の料理は美味しくない…？】
Natural deriでは、カロリーを抑え
むくみ・肌荒れ改善等の美容効果が高い食材と味に、徹底的にこだわっています！
腸内環境改善・栄養学の知識を用いて作成した、美容と健康に良いレシピ集です。
今日の食事が、３０日後の自分の姿。
ぜひ一緒に内側から、綺麗になっていきましょう！(^^)
【油不使用！お肉抜きの簡単エビ酢豚】
★効能
⑴ エビ→高たんぱく質、低脂肪、アンチエイジング
⑵ きゅうり→美肌効果、便秘解消、脂肪分解
⑶ トマト→美肌効果、アンチエイジング、疲労回復
⑷ ねぎ→免疫向上
【材料】※2人分、調理時間約15分
むきエビ 150ｇ（冷凍エビでもOK！）
きゅうり 大1本
プチトマト 15個
長ネギ 1本
生姜 小さじ１程度
酢 大さじ1
醤油 大さじ２
ケチャップ 大さじ１
ハチミツ 大さじ１
片栗粉 大さじ１
（エビの下処理用）
塩 小さじ１
酒 大さじ１
片栗粉 大さじ１
★調理のポイント
⑴エビの下処理を行うことで、エビの食感がより一層良くなり、驚くほどプリプリになります！エビの汚れと生臭さが取れ、そのままエビを調理するよりも、美味しさと味のクオリティが倍増するので、是非行ってみて下さい！(^^)/
⑵キュウリの板ずりは、キュウリ特有の青臭みを取ってくれます。軽く塩もみしたようになり、味が染み込みやすくなるのでお勧めです！映像では、優しく行っていますが、実際は結構力を入れて、ゴリゴリしても大丈夫です！（笑）
皆さん、今日も1日美味しく、ハッピーに♡
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