【レシピ作成:ichi】「椎茸の肉詰めあんかけ」の作り方をご紹介します。ジューシーで肉厚の椎茸とヘルシーで食べ応えのある鶏肉の相性は抜群!ほぼ電子レンジのみで調理できちゃうお手軽さも魅力。
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【目次】
0:00 レシピ材料紹介
0:11 シイタケの軸をみじん切りに
0:17 ★印の材料を混ぜてタネを作る
0:24 小麦粉をまぶしたら
0:28タネを乗せて形を整える
0:35 ラップをしてレンジへ⇒5分間加熱
0:45 鶏ガラスープに水溶き片栗粉を加えて弱火で温める
0:50 お皿に盛り付けてあんを回しかけたら
0:55 椎茸の肉詰めあんかけ 完成!
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