しっかり膨らむのに、おから臭ゼロのチョコバナナケーキの作り方のコツを紹介しています。おからパウダーとは思えないしっとりフワフワの低糖質ダイエット美味しいレシピはコレ!
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~愛情おやつのぱやさんパパ流おからチョコバナナケーキ・レシピの作り方~
材料(18cmパウンド型)
卵:2個
エリスリトール:大さじ6
バター:大さじ3
バナナ:2本
豆乳または水:100ml
おからパウダー:大さじ6
ココアパウダー:大さじ2
ベーキングパウダー:小さじ1
お好みでナッツ類。砕いたクルミとスライスアーモンドを動画の中では使いました。
また、甘味料のエリスリトールはラカントや砂糖で代用するなら大さじ4以上で作ると同じくらいの甘さになりますよ。
動画ではバターを使っていますが、同量のサラダ油でもコスパが高くて良いですね。
作り方手順
1、バナナを包丁で叩く、またはフォークで潰す。
2、バ